シェフの味にトライ! 知っておきたいプロのウラ技も満載、シェフオリジナルのごちそうメニューを特別レシピつにきでご紹介。ホテルならではのあの味を、ご家庭で再現してみませんか。

リーガロイヤルホテル(大阪)

スモークサーモンとジャガイモのパンケーキ

揚げ芋 蟹 湯葉茸あんかけ

身近な材料ででき、幅広い
年代に好まれるシャレた一皿です。


身近な材料ででき、幅広い年代に好まれるシャレた一皿です。





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