シェフの味にトライ! 知っておきたいプロのウラ技も満載、シェフオリジナルのごちそうメニューを特別レシピつにきでご紹介。ホテルならではのあの味を、ご家庭で再現してみませんか。

リーガロイヤルホテル(大阪)

ポテトニョッキ
パルメザンチーズのクリームソース

きのこのホイル蒸し

風味豊かなチーズのソースで味わうジャガ芋料理です。


作ってみれば意外と簡単、誰にも喜ばれるまろやかな口当たりの定番ニョッキです。





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