シェフの味にトライ! 知っておきたいプロのウラ技も満載、シェフオリジナルのごちそうメニューを特別レシピつにきでご紹介。ホテルならではのあの味を、ご家庭で再現してみませんか。

ハイアットリージェンシー 東京

海老芋揚げ出し わさび餡かけ

カレー風味の海老マリネ

わさびをピリッときかせたおかゆ餡で、奥深いおいしさに


 ねっとりと美味な海老芋を茹でて揚げて、おかゆの餡をかけたこだわりの料理です。





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